Skip to main content

Resep Chocolate Choco Chip Non Oven Blue Band

Hallo apa kabar? gimana puasanya hari ini? sudah berapa kue lebaran yang sudah dibuat? sudah berapa toples kue lebaran yang sudah dihabiskan? hehehee. Aku dong perdana bikin kue kering lebaran tahun ini. Prestasi banget kan, dulu-dulu kemana saja bu?

Dulu-dulu karena enggak punya oven, jadi aku enggak berani bikin. Alhamdulillahnya, Blue Band mengeluarkan resep kue kering non oven. Baca-baca resep kue kering di website Blue Band, aku bersemangat membuat kue lebaran non oven.

Resep Kastangel Non Oven

Alhamdulillah ngelihat hasilnya, aku jadi terus dan terus membuat kue lebaran sekuat aku bisa bikin. Tahu sendirilah, puasa hawanya pingin belanja terus. Whaaat?




Resep Chocolate Choco Chip non oven dari Blue Band ini, resep ke-dua yang aku buat. Rada deg-degan loh, awal bikin, karena anak-anak sudah siap membantu. Tahu sendiri, anak-anak membantu pasti akan menimbulkan kegaduhan. Hehehee, tapi emang jadi seru loh.




Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  1. Tepung terigu 16 sdm
  2. Tepung Maizena 2 sdm
  3. Susu bubuk, aku pakai susu bubuk putih dancow 1 sdm
  4. Cokelat bubuk 4 sdm
  5. Chocolate chip 50 mg
  6. Gula halus 100 gr
  7. Blue Band Cake dan Cookies 200 gr
  8. Kuning telur 1 butir

Cara Membuatnya :

  1. Siapkan mangkuk dan masukan Blue Band dan kuning telur. Aduk hingga rata
  2. Tambahkan gula halus ke dalam adonan. Aduk hingga rata
  3. Siapkan mangkuk terpisah. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan chocolate chip.
  4. Masukkan adonan mentega ke dalam adonan tepung. Aduk sampai membentuk adonan kue.
  5. Cetak menggunakan cetakan kue. Aku membentuk menggunakan bentuk heart atau hati. Fira yang pilih, awalnya aku pingin bentuk bulat-bulat.
  6. Sama seperti resep sebelumnya yang sudah aku buat. Aku menggunakan happy call untuk memanggang kue kering.
  7. Panggang menggunakan happy call, digeser-geser supaya kue kering tidak gosong. Alhamdulillah pertama kali memanggang aku menggosongkan sedikit kue keringnya. Hihii.
  8. Kurang lebih 20 menit memanggang menggunakan happy call. Angkat dan biarkan dingin baru kemudian masukkan ke dalam wadah.
Pengalamanku membuat kue kering chocolate choco chip bersama anak-anak. Heboh banget, ada pakai acara nangis, ada acara chocolate dimakan, ada acara mau makan adonan. Beuhg seru banget dech.

Resep chocolate choco chip dari Blue Band menggunakan kukusan atau dandang. Berhubung kompor di rumahku terlalu besar dan susah banget dikecilkan , aku skip pakai dandang.



Mengganti happy call dengan wajan teflon, bisa banget. Tentunya menggunakan api terkecil yang bisa diposisikan pada kompor teman-teman ya. 

Aku juga pakai aluminium foil untuk melapisi happy call. Aku menggunakan 3 lembar aluminium foil, supaya gak cepat gosong. Hasilnya memang lumayan enggak gosong, apa karena warnanya cokelat ya?

Bikin kue pas puasa, siang hari pula. Jadi enggak bisa ngicip, cuma aroma cokelat yang bisa dicium. eh, enggak batal kan ya? heheee.


Tekstur dalam Chocolate Choco Chip


Chocolate choco chip ini menjadi teman teh hangat untuk berbuka puasa. Alhamdulillah, rasanya lembut banget di dalamnya. Gimana? teman-teman mau bikin kue lebaran tapi enggak punya oven? boleh banget #resepmurahmeriah dari Blue Band dicoba untuk dipraktekan.

Happy Blogging and Baking a Cake

Astin



Comments

  1. Belum pernah saya bikin kuker tanpa oven, baca postingan ini jadi kepingin mencoba. Makasih mba resepnya.

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Memasak Spaghetti La Fonte

Horaaaay, akhirnya waktunya tiba untuk memasak Spaghetti La Fonte setelah menunggu setengah hari. Semoga anakku suka. Aku membaca petunjuk memasaknya, siip, ini benar-benar instant. Yang pertama aku cari adalah isi dari kemasan hijau ini. Spagehetti Bolognaise yang pertama aku masak *kecanduan drama korea 'Pasta'  Dok. Pribadi Aku bersiap-siap mengikuti petujuk sang Chef..., ketika terbuka, ogh syukurlah sudah ada saosnya * aku kepikiran bagaimana rupa saosnya? *beginilah setelah dibuka, hm.... Dok. Pribadi Menurut informasinya, cukup dimasak empat menit. Baiklah, aku tunggu dengan sedikit mengaduk *takut lengket, karena kalau lengket Spaghetti rasa bubur dach. Sedikit informasi yang aku baca, menyeduh spaghetti dengan air yang sedikit akan membuat spaghetti lengket. Dok. Pribadi Tidak sampai lima menit, seperti yang diinformasikan. Spaghetti sudah tidak kaku lagi, hm....akhirnya aku memasak Spaghetti. Aku tiriskan dengan menggunakan alat untuk meni

Resep Kue Bolu Menggunakan Teflon

Bagaimana kabarnya puasa hari ini? buka puasa pakai apa sodara-sodara? Alhamdulillah ya bisa berbuka puasa dengan senyum dan keikhlasan. Ikhlas menyantap sisa terakhir kolak pisang paling enak sedunia, bikinan ibu ter, cinta. Duh, kasihan, macet di jalanan ya? Seorang ibu merupakan chef paling hebat dan selalu dikangenin. Aku selalu kangen dengan kue bolu buatan ibuku. Ibuku paling suka membuat kue bolu panggang untukku. Aku masih inget banget, beliau membuatkan bolu panggang untuk menyambut aku setelah selesai EBTANAS. Jaman apa aku tulis ebtanas coba? Ketika aku kangen kue bolu panggang buatan ibuku, biasanya kubeli kue bolu di toko kue dekat rumah. Rasanya gimana? rasanya beda jauh banget dari yang ibuku buat. Jarang ada yang menyamai bolu buatan ibuku. Kue bolu buatan ibuku memiliki tekstur lembut, empuk dan enggak seret ( apa bahasa Indonesia seret?). Rasanya tidak terlalu manis, tapi juga enggak begitu asin. Aku suka bagian pinggir kue bolu buatan ibuku. Bagian ping

Dancow Calcium Plus

Seorang ibu dan seorang chef ala astata resto, resto milik pribadi yang dikonsumsi oleh tiga orang pengunjung setia harus mengkonsumsi setidaknya segelas susu setiap harinya. Berlarian mengejar sang buah hati, memasak dan bergelut dengan debu di rumah sederhana serta menari-nari seharian di depan komputer memungkinkan sang chef kekurangan kalsium. Pilihannya melanjutkan susu pertumbuhan disaat kecil dahulu, Dancow sebuah brand yang masih setia untuk dipilih chef satu ini. Kali ini hadir dalam pasar yang bergenre dewasa, khusus untuk wanita aktif yang masih butuh susu dengan kalsium yang tinggi. Free From Dancow Hadeeh, kali ini yang dipajang adalah not for sale atawa gratis dari beli susu Faiz. Rejeki emak chef emang enggak kemana-mana kok, tenang saja. Hehee, lalu? senikmat itukah minum gratisan? ach...yang penting kalsium tetap terpenuhi, gratis atau beli itu bukan masalah, yang penting Dancow emang woke dah.